经理助理
- 招聘人数1
- 工作地点大专及以上
- 工资待遇
- 发布日期2021-05-17
- 有效期30 天
职位描述
专业要求：酒店管理相关专业
岗位职责：
1、按质、按量、按时完成上级下达的工作任务。
2、检查本餐厅员工仪容、仪表及出勤状况。
3、开餐前，布置任务，进行分工，做好各项准备工作。
4、熟悉菜单、酒水牌，熟悉当天菜式供应品种。
5、掌握客人就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯，同宾客建立良好关系。
6、处理一般投诉，及时解决问题，并将情况向上级报告，不断积累经验。
7、及时落实每天清洁工作，保持餐厅整洁卫生。
8、餐厅营业时间结束后，检查窗、门、水龙头、照明系统、空调开关、音响等是否关闭，做好节能和安全工作。
